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本文目录一览：1、蜜饯是什么东西?蜜饯是什么东西?1、蜜饯是用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品，又称“果脯”。以下是关于蜜饯的详细解释：制作工艺：蜜饯的制作过程通常包括将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达到约70%左右，以抑制微生物的生长。之后，这些果品会经过烘干或晾干的过程，也有部分蜜饯是不经干燥的。...